料理

《料理》

《料理》


日本全国から厳選した食材をふんだんに盛り込んだフルコースです。
野趣あふれる猪や鴨、美しい湧水で育った鯉や山女魚、地元でとれた新鮮な野菜を
亭主自らが全てを仕込みご提供します。

※写真はイメージです。※お献立は季節や仕入れにより変わります。※アレルギーのある方はご予約時にご相談ください。

山河料理会席


日本全国から厳選した食材をふんだんに盛り込んだフルコースです。野趣あふれる猪や鴨、美しい湧水で育った鯉や山女魚、地元でとれた新鮮な野菜を亭主自らが全てを仕込みご提供します。

※写真はイメージです。
※お献立は季節や仕入れにより変わります。
※アレルギーのある方はご予約時にご相談ください。

山河料理 囲炉裏会席


日本全国から厳選した食材をふんだんに盛り込んだフルコースです。
会席料理とともに、厳選した宮崎牛やドングリを食べて育った野趣あふれる猪肉、清流で育った山女魚など
囲炉裏を囲みお好きなものを焼いてお楽しみいただきます。

※写真はイメージです。※お献立は季節や仕入れにより変わります。※アレルギーのある方はご予約時にご相談ください。

山河料理 囲炉裏会席


日本全国から厳選した食材をふんだんに盛り込んだフルコースです。会席料理とともに、厳選した宮崎牛やドングリを食べて育った野趣あふれる猪肉、清流で育った山女魚など囲炉裏を囲みお好きなものを焼いてお楽しみいただきます。

※写真はイメージです。
※お献立は季節や仕入れにより変わります。
※アレルギーのある方はご予約時にご相談ください。

うな丼(昼のみ)


[営業時間]11:00 〜 14:00(LO 13:00)

極楽温泉では、鹿児島県大隅の綺麗な水で育った厳選したうなぎを使用。
炭火でじっくりと焼き上げたうなぎを土鍋で炊いたご飯にのせてご提供します。
香ばしいタレの香りが食欲をそそるうなぎをお楽しみください。

※写真はイメージです。※お献立は季節や仕入れにより変わります。※アレルギーのある方はご予約時にご相談ください。

うな丼(昼のみ)


[営業時間]11:00 〜 14:00(LO 13:00)

極楽温泉では、鹿児島県大隅の綺麗な水で育った厳選したうなぎを使用。炭火でじっくりと焼き上げたうなぎを土鍋で炊いたご飯にのせてご提供します。香ばしいタレの香りが食欲をそそるうなぎをお楽しみください。

※写真はイメージです。
※お献立は季節や仕入れにより変わります。
※アレルギーのある方はご予約時にご相談ください。

素泊まり・ビジネスのお客様や、お子様につきましては、アラカルト料理をお選びいただけます。

素泊まり・ビジネスのお客様や、お子様につきましては、アラカルト料理をお選びいただけます。

お食事会場


ご宿泊のお客様用個室です。
山水個室は夕食と朝食をお召し上がりいただきます。
囲炉裏庵は囲炉裏を囲んでお食事をお楽しみいただけます。

山水個室

囲炉裏庵

※お食事の際お使いになるお部屋は、会席の種類や用途に合わせて当宿でお選びいたします。※夕食と朝食のお時間になりましたらお部屋へご連絡いたしますのでフロントまでお越しください。

お食事会場


ご宿泊のお客様用個室です。山水個室は夕食と朝食をお召し上がりいただきます。囲炉裏庵は囲炉裏を囲んでお食事をお楽しみいただけます。

山水個室

囲炉裏庵

※お食事の際お使いになるお部屋は、会席の種類や用途に合わせて当宿でお選びいたします。
※夕食と朝食のお時間になりましたらお部屋へご連絡いたしますのでフロントまでお越しください。